A empresa 61.272.173 ANTONIO MARCOS DA SILVA BARBOSA foi uma microempresa sediada em SAO LUIS DE MONTES BELOS (GO), fundada em junho de 2025, antes de encerrar suas atividades em março de 2026.

A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em março de 2026.

O segmento de bufê para eventos opera sob demanda sazonal e clientes que exigem personalização total. Cada recepção exige um cardápio sob medida, logística pontual e equipe versátil, fatores que tornam a gestão de custos e a fidelização de fornecedores diferenciais competitivos. Empresários do setor que dominam o planejamento antecipado e a negociação com parceiros conseguem escalar o negócio mesmo em meses de baixa temporada.