A empresa LIOTECNICA TECNOLOGIA EM ALIMENTOS S.A foi uma empresa sediada em BRASILIA (DF), com 19 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em julho de 2009.

Trata-se de uma unidade filial de LIOTECNICA TECNOLOGIA EM ALIMENTOS S.A, cuja matriz (CNPJ 61.297.784/0001-56) está registrada em EMBU DAS ARTES (SP). A empresa possui capital social declarado de R$ 15.000.000,00.

O segmento de fabricação de vinagres atende tanto a indústria alimentícia quanto ao mercado de consumo final, demandando processamento de matérias-primas como frutas e cereais em escala. Empresas neste setor precisam de equipamentos especializados, controle de qualidade rigoroso e cadeias de distribuição eficientes para manter competitividade.