A empresa SAUCE COFFE SHOP (SAUCE CONVENIENCIA LTDA) foi uma microempresa sediada em GOIANIA (GO), fundada em julho de 2025, antes de encerrar suas atividades em janeiro de 2026.

A empresa possui capital social declarado de R$ 50.000,00.

Essas lojas ocupam pontos estratégicos de grande circulação, como postos de combustíveis e estações de transporte, com um mix curado de produtos que vai de lanches rápidos a itens de necessidade básica. O modelo de negócio se apoia na conveniência e na rapidez do atendimento, gerando fluxo constante de clientes e alta rotatividade de estoque. A rentabilidade vem da capilaridade e do ticket médio baixo, compensado pelo volume de vendas diárias.