A empresa SORVETERIA ZERO GRAU (SORVETERIA ZERO GRAU DE BARRETOS LTDA) foi uma empresa sediada em BARRETOS (SP), com 10 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em junho de 2001.

Trata-se de uma unidade filial de SORVETERIA ZERO GRAU DE BARRETOS LTDA, cuja matriz (CNPJ 61.724.506/0001-38) está registrada em BARRETOS (SP).

O segmento de lanchonetes, casas de chá, sucos e similares engloba estabelecimentos de alimentação rápida que oferecem refeições leves, bebidas e lanches prontos para consumo no local ou para levar. Esses negócios operam com baixo tempo de preparo, foco em conveniência e atendimento ágil, geralmente em pontos de fluxo alto de pessoas. É um mercado dinâmico com margens operacionais interessantes e grande potencial de crescimento através de padronização e expansão de unidades.