A empresa CAFE VILLAR DE JAU (CAFE PILLAR DE JAHU LTDA) foi uma empresa sediada em JAU (SP), com 27 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em setembro de 2017.
A torrefação e moagem de café é um segmento que abastece desde pequenas cafeterias até grandes redes de supermercados e indústrias alimentícias. O mercado está cada vez mais exigente quanto à qualidade e à rastreabilidade dos grãos, o que gera demanda por parceiros especializados em insumos, equipamentos e serviços. Empresas que entendem as particularidades desse processo podem oferecer soluções sob medida para ganhar escala e eficiência.
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