A empresa LUA NOVA IND E COMERCIO DE PRODUTOS ALIMENTICIOS LTDA foi uma empresa sediada em SAO PAULO (SP), com 27 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em maio de 2007.

Trata-se de uma unidade filial de LUA NOVA IND E COMERCIO DE PRODUTOS ALIMENTICIOS LTDA, cuja matriz (CNPJ 62.461.140/0001-14) está registrada em SAO PAULO (SP). A empresa possui capital social declarado de R$ 834.884.764,00.

O segmento de vinagres atende desde a indústria alimentícia até o varejo doméstico, com demanda estável e possibilidade de diferenciação por origem e processo. Fabricantes que investem em controle de qualidade e embalagens atrativas conseguem negociar melhores margens, especialmente nos canais de food service e supermercados. Para quem atua nesse setor, a principal alavanca de crescimento está na expansão de linhas premium e na fidelização de clientes industriais.