A empresa OURO DO SERTAO (W Q FREIRE) é uma microempresa sediada em MOSSORO (RN), fundada em setembro de 2025, optante pelo Simples Nacional.

Esse setor transforma mandioca em farinhas, polvilhos e féculas, abastecendo desde mercearias de bairro até indústrias de alimentos sem glúten. A produção é forte no Norte e Nordeste, onde pequenos produtores convivem com médias e grandes plantas. Para quem vende equipamentos de processamento, embalagens ou serviços de logística, o segmento oferece reposição constante e possibilidade de contratos com cooperativas regionais.

É mais recente que a média das empresas do mesmo ramo, que atuam há 5 anos.