A empresa ROSSETTI (TAVOLA FREDDA LTDA) foi uma microempresa sediada em SAO LUIS (MA), com 13 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em maio de 2022.

Trata-se de uma unidade filial de TAVOLA FREDDA LTDA, cuja matriz (CNPJ 63.438.782/0001-65) está registrada em SAO LUIS (MA).

O segmento de lanchonetes, casas de chá, sucos e similares engloba estabelecimentos de alimentação rápida que oferecem refeições leves, bebidas e lanches prontos para consumo no local ou para levar. Esses negócios operam com baixo tempo de preparo, foco em conveniência e atendimento ágil, geralmente em pontos de fluxo alto de pessoas. É um mercado dinâmico com margens operacionais interessantes e grande potencial de crescimento através de padronização e expansão de unidades.