A empresa SORVETERIA LAGUS (MARIA DO SOCORRO FONTENELE LIMA) foi uma empresa sediada em PARNAIBA (PI), fundada em outubro de 1991, antes de encerrar suas atividades em setembro de 1992.

Produzir sorvetes e gelados comestíveis exige dominar a cadeia de frio desde a fabricação até o freezer do cliente. A sazonalidade das vendas pressiona margens, por isso o controle de insumos e embalagens que destaquem o produto no ponto de venda faz diferença.