A empresa DI PRIMA DOCES E SALGADOS (DI PRIMA PRODUTOS ALIMENTICIOS LTDA) foi uma empresa sediada em FORTALEZA (CE), fundada em julho de 1991, antes de encerrar suas atividades em junho de 1992.

Quem trabalha com serviços ambulantes de alimentação vive da correria das ruas, vendendo lanches e bebidas em food trucks, carrinhos ou barracas. O negócio precisa de agilidade para atender filas e margens apertadas, já que o lucro vem do giro alto e do fluxo de pedestres em eventos e áreas movimentadas. É um mercado que atrai consumidores que buscam praticidade e preço justo, com oportunidades onde o movimento é constante.