A empresa YUMMI SUSHI BJ (JOSE WASHINGTON HALLEY DE SOUZA) é uma microempresa sediada em BOM JARDIM DE MINAS (MG), fundada em novembro de 2025, optante pelo Simples Nacional.

O segmento de restaurantes e similares abrange estabelecimentos que preparam e servem refeições ao público, gerando demanda constante por fornecedores de alimentos, bebidas, equipamentos e serviços. Empresas neste setor buscam otimizar operações, reduzir custos e melhorar a experiência do cliente, criando oportunidades para soluções de tecnologia, gestão e logística.