A empresa 64.075.243 MATHEUS VICTOR VIEIRA PEREIRA é uma microempresa sediada em SAO PEDRO (SP), fundada em dezembro de 2025, registrada como Microempreendedor Individual (MEI).

O segmento de bufê para eventos opera sob demanda sazonal e clientes que exigem personalização total. Cada recepção exige um cardápio sob medida, logística pontual e equipe versátil, fatores que tornam a gestão de custos e a fidelização de fornecedores diferenciais competitivos. Empresários do setor que dominam o planejamento antecipado e a negociação com parceiros conseguem escalar o negócio mesmo em meses de baixa temporada.

É mais nova que a mediana das empresas do mesmo ramo, que atuam há 3 anos.