A empresa ALHO ARDENTE (JOAO BATISTA DE CARVALHO) foi uma empresa sediada em SANTA RITA DE CALDAS (MG), com 1 ano de atividade, antes de encerrar suas atividades em dezembro de 1991.
O comércio atacadista de café torrado, moído e solúvel movimenta um produto que está na mesa de praticamente todo brasileiro. Quem opera nesse setor lida com altos volumes de venda e precisa de uma logística afinada para atender redes de supermercados, padarias e cafeterias que não podem ficar sem estoque. A chave do negócio está em equilibrar preço competitivo com prazo de entrega, já que o consumidor final não perdoa falta do produto na prateleira.