A empresa PONTO DO QUEIJO (MICARLA YASMIM GONCALVES SILVA) é uma microempresa sediada em JACANA (RN), fundada em março de 2026, optante pelo Simples Nacional.

A empresa possui capital social declarado de R$ 30.000,00.

Quem trabalha com laticínios e frios precisa gerenciar um estoque sensível ao calor e à data de validade. A rotina envolve negociação com produtores, controle rigoroso de temperatura nas gôndolas e atenção aos prazos de vencimento para não perder mercadoria. O lucro vem de uma operação enxuta, onde cada grau na refrigeração e cada dia de prateleira contam.

É mais recente que a média das empresas do mesmo ramo, que atuam há 4 anos.