A empresa SORVETERIA HIPERGEL (SORVEPAM LTDA) foi uma microempresa sediada em UBERLANDIA (MG), com 16 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em dezembro de 2008.
Trata-se de uma unidade filial de SORVEPAM LTDA, cuja matriz (CNPJ 66.399.304/0001-81) está registrada em MONTES CLAROS (MG).
O segmento de lanchonetes, casas de chá, sucos e similares engloba estabelecimentos de alimentação rápida que oferecem refeições leves, bebidas e lanches prontos para consumo no local ou para levar. Esses negócios operam com baixo tempo de preparo, foco em conveniência e atendimento ágil, geralmente em pontos de fluxo alto de pessoas. É um mercado dinâmico com margens operacionais interessantes e grande potencial de crescimento através de padronização e expansão de unidades.