A empresa CASA DE CARNES MESTICA (CLAUDEMIRO TAVARES COUTINHO) foi uma empresa de pequeno porte sediada em MIRANTE DO PARANAPANEMA (SP), com 26 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em maio de 2018.

A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em dezembro de 2012.

Os açougues lidam com estoques perecíveis e vendas diárias que exigem controle rigoroso de temperatura e validade. Para quem vende para eles, o diferencial está em oferecer ferramentas que reduzam perdas e acelerem o giro de mercadorias, como sistemas de precificação dinâmica ou embalagens que prolonguem a vida útil. Conquistar esse nicho significa entender a pressão por margens apertadas e a necessidade de manter a confiança do consumidor final.