A empresa MERCEARIA E QUITANDA JESSICA (EDSON APARECIDO GONCALES) foi uma empresa sediada em SANTA BARBARA D'OESTE (SP), fundada em setembro de 1991, antes de encerrar suas atividades em março de 1992.

Esse CNAE cobre as lanchonetes, casas de chá, sucos e estabelecimentos similares, focados em refeições rápidas e bebidas práticas. O negócio se apoia na conveniência e no alto fluxo de pessoas, com preparo simples e margens que incentivam a padronização. Para empresários, é uma porta de entrada em um mercado de giro acelerado e com possibilidade de escalar via franquias.