A empresa BUFFET CATHERINE LTDA é uma empresa de pequeno porte sediada em NOVA LIMA (MG), fundada em março de 2026, optante pelo Simples Nacional.
Trata-se de uma unidade filial de BUFFET CATHERINE LTDA, cuja matriz (CNPJ 71.390.751/0001-00) está registrada em BELO HORIZONTE (MG). A empresa possui capital social declarado de R$ 266.000,00.
O segmento de bufê para eventos opera sob demanda sazonal e clientes que exigem personalização total. Cada recepção exige um cardápio sob medida, logística pontual e equipe versátil, fatores que tornam a gestão de custos e a fidelização de fornecedores diferenciais competitivos. Empresários do setor que dominam o planejamento antecipado e a negociação com parceiros conseguem escalar o negócio mesmo em meses de baixa temporada.
É mais nova que a mediana das empresas do mesmo ramo, que atuam há 3 anos.