A empresa FARINHA DE MANDIOCA CANARIO (N NIEHUES CIA LTDA) foi uma empresa de pequeno porte sediada em CASCAVEL (PR), com 22 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em dezembro de 1997.

Trata-se de uma unidade filial de N NIEHUES CIA LTDA, cuja matriz (CNPJ 76.238.351/0001-05) está registrada em PARANAVAI (PR). A empresa possui capital social declarado de R$ 624.000,00. A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em dezembro de 2022.

A fabricação de farinha de mandioca e derivados abastece um mercado que vai de padarias artesanais a grandes indústrias de panificação e snacks sem glúten. Esse setor processa raízes para produzir farinha, fécula e polvilho, itens essenciais tanto para consumo direto quanto para aplicações industriais. Quem atua aqui precisa de equipamentos robustos, embalagens que preservem a qualidade e canais de distribuição eficientes para atender a demanda crescente por produtos naturais.