A empresa LA VIOLETERA IND E COM DE GENEROS ALIMENTICIOS LTDA foi uma empresa de pequeno porte sediada em CURITIBA (PR), com 11 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em junho de 1996.
Trata-se de uma unidade filial de LA VIOLETERA IND E COM DE GENEROS ALIMENTICIOS LTDA, cuja matriz (CNPJ 78.450.699/0001-89) está registrada em CURITIBA (PR). A empresa possui capital social declarado de R$ 40.000,00.
O segmento de fabricação de vinagres atende tanto a indústria alimentícia quanto ao mercado de consumo final, demandando processamento de matérias-primas como frutas e cereais em escala. Empresas neste setor precisam de equipamentos especializados, controle de qualidade rigoroso e cadeias de distribuição eficientes para manter competitividade.