A empresa LA BOOM DANCING BAR (LANCHONETE MAESTRI LTDA) foi uma microempresa sediada em BRUSQUE (SC), com 4 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em abril de 2002.

Trata-se de uma unidade filial de LANCHONETE MAESTRI LTDA, cuja matriz (CNPJ 78.537.859/0001-21) está registrada em BRUSQUE (SC). A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em dezembro de 2018.

O segmento de lanchonetes, casas de chá, sucos e similares engloba estabelecimentos de alimentação rápida que oferecem refeições leves, bebidas e lanches prontos para consumo no local ou para levar. Esses negócios operam com baixo tempo de preparo, foco em conveniência e atendimento ágil, geralmente em pontos de fluxo alto de pessoas. É um mercado dinâmico com margens operacionais interessantes e grande potencial de crescimento através de padronização e expansão de unidades.