A empresa TORTENECKE (TORTENECKE INDUSTRIA E COMERCIO DE ALIMENTOS LTDA) foi uma microempresa sediada em CURITIBA (PR), com 22 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em maio de 2012.

Trata-se de uma unidade filial de TORTENECKE INDUSTRIA E COMERCIO DE ALIMENTOS LTDA, cuja matriz (CNPJ 81.172.082/0001-53) está registrada em CURITIBA (PR). A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em julho de 2007.

A operação de lanchonetes e casas de suco gira em torno da rapidez no atendimento e da localização estratégica. O cardápio tende a ser mais enxuto e o investimento inicial, mais baixo, o que facilita a entrada de novos empreendedores. Para quem vende soluções de gestão, equipamentos ou insumos, esse é um mercado pulverizado e com alta rotatividade de vendas.