A empresa COMPANHIA LORENZ foi uma empresa sediada em TROMBUDO CENTRAL (SC), com 6 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em setembro de 1993.

Trata-se de uma unidade filial de COMPANHIA LORENZ, cuja matriz (CNPJ 82.639.543/0001-18) está registrada em INDAIAL (SC).

O setor de fabricação de farinha de mandioca e derivados atende à demanda crescente por produtos de origem natural e sem glúten, tanto para consumo humano direto quanto para uso industrial. Empresas neste segmento trabalham com processamento de raízes, produção de fécula e polvilho, comercializando para indústrias alimentícias, panificadoras e varejo. O mercado oferece oportunidades para fornecedores de máquinas de processamento, embalagens especializadas e distribuidores em regiões com grande produção de mandioca.