A empresa MERCEARIA GAURAMA (BAR E MERCEARIA GAURAMA LTDA) foi uma empresa sediada em CASCAVEL (PR), com 13 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em março de 2005.
Esses estabelecimentos são a solução rápida para quem precisa de mantimentos sem enfrentar filas de supermercado. O segredo está em gerenciar bem o espaço e os perecíveis, já que a margem depende de vender rápido e repor com frequência. Quem atende esse setor precisa focar em entregas eficientes e produtos que caibam em prateleiras apertadas.