A empresa BRASINHA LANCHES (GORGE PINHEIRO DOS SANTOS) foi uma microempresa sediada em CANOINHAS (SC), com 8 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em dezembro de 1999.

Trata-se de uma unidade filial de GORGE PINHEIRO DOS SANTOS, cuja matriz (CNPJ 83.627.786/0001-07) está registrada em CANOINHAS (SC).

O segmento de lanchonetes, casas de chá, sucos e similares engloba estabelecimentos de alimentação rápida que oferecem refeições leves, bebidas e lanches prontos para consumo no local ou para levar. Esses negócios operam com baixo tempo de preparo, foco em conveniência e atendimento ágil, geralmente em pontos de fluxo alto de pessoas. É um mercado dinâmico com margens operacionais interessantes e grande potencial de crescimento através de padronização e expansão de unidades.