A empresa SUL CARNES (ALICEME MATADOURO E CARNES LTDA) foi uma empresa sediada em TUBARAO (SC), com 7 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em abril de 1999.
No setor de frigoríficos de bovinos, a margem apertada exige que cada etapa do abate seja sincronizada sem desperdícios. Quem fornece soluções que aceleram o giro dos estoques ou reduzem o consumo de energia e água encontra um mercado disposto a testar novidades. A legislação sanitária e as exigências dos compradores internacionais também pressionam por atualizações constantes em equipamentos e processos.
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