A empresa RESSAKA LANCHES (GINA SAVI DA SILVA) foi uma microempresa sediada em ORLEANS (SC), fundada em abril de 1995, antes de encerrar suas atividades em novembro de 1995.

Trata-se de uma unidade filial de GINA SAVI DA SILVA, cuja matriz (CNPJ 85.198.315/0001-48) está registrada em ORLEANS (SC). A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em setembro de 2018.

O segmento de lanchonetes, casas de chá, sucos e similares engloba estabelecimentos de alimentação rápida que oferecem refeições leves, bebidas e lanches prontos para consumo no local ou para levar. Esses negócios operam com baixo tempo de preparo, foco em conveniência e atendimento ágil, geralmente em pontos de fluxo alto de pessoas. É um mercado dinâmico com margens operacionais interessantes e grande potencial de crescimento através de padronização e expansão de unidades.