A empresa CARVALHO & FERREIRA LTDA foi uma microempresa sediada em FLORIANOPOLIS (SC), com 16 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em setembro de 2010.

Trata-se de uma unidade filial de CARVALHO & FERREIRA LTDA, cuja matriz (CNPJ 85.278.703/0001-39) está registrada em SAO JOSE (SC). A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em dezembro de 2008.

O segmento de lanchonetes, casas de chá, sucos e similares engloba estabelecimentos de alimentação rápida que oferecem refeições leves, bebidas e lanches prontos para consumo no local ou para levar. Esses negócios operam com baixo tempo de preparo, foco em conveniência e atendimento ágil, geralmente em pontos de fluxo alto de pessoas. É um mercado dinâmico com margens operacionais interessantes e grande potencial de crescimento através de padronização e expansão de unidades.