A empresa LANCHONETE E SORVETERIA CARIOCA (POUSADA APARTAMENTOS CARIOCA LTDA) foi uma microempresa sediada em FLORIANOPOLIS (SC), fundada em outubro de 1992, antes de encerrar suas atividades em setembro de 1993.

Trata-se de uma unidade filial de POUSADA APARTAMENTOS CARIOCA LTDA, cuja matriz (CNPJ 85.405.884/0001-17) está registrada em FLORIANOPOLIS (SC).

O segmento de lanchonetes, casas de chá, sucos e similares engloba estabelecimentos de alimentação rápida que oferecem refeições leves, bebidas e lanches prontos para consumo no local ou para levar. Esses negócios operam com baixo tempo de preparo, foco em conveniência e atendimento ágil, geralmente em pontos de fluxo alto de pessoas. É um mercado dinâmico com margens operacionais interessantes e grande potencial de crescimento através de padronização e expansão de unidades.