A empresa SHALON INDUSTRIA E COMERCIO PRODUTOS LACTEOS (MARINHO MACHADO LEMES) foi uma empresa sediada em MONTE CARMELO (MG), com 4 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em novembro de 1998.

O CNAE 1051100 abrange empresas que realizam o processamento inicial do leite, incluindo pasteurização, padronização e acondicionamento para distribuição. Este segmento é fundamental para a cadeia de laticínios, funcionando como elo entre produtores rurais e indústrias de produtos lácteos, exigindo infraestrutura refrigerada e controle rigoroso de qualidade.