A empresa PAO DE QUEIJO DA DIRCE (LUCIA CASTRO DE OLIVEIRA) foi uma microempresa sediada em CONCEICAO DOS OUROS (MG), com 21 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em janeiro de 2018.

Padarias e confeitarias que focam na revenda de produtos prontos ou semi-prontos, complementando a produção local com itens de outros fabricantes. Esse modelo permite ao comerciante ampliar o portfólio de ofertas sem aumentar significativamente a capacidade produtiva, atendendo diferentes segmentos de clientes com variedade de marcas e produtos.