A empresa TORREFACAO UNICOOP (UNIAO COOPERATIVA AGRO-PECUARIA SUL DE MINAS LTDA) foi uma empresa sediada em TRES PONTAS (MG), com 6 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em maio de 2011.
Trata-se de uma unidade filial de UNIAO COOPERATIVA AGRO-PECUARIA SUL DE MINAS LTDA, cuja matriz (CNPJ 86.541.596/0001-52) está registrada em TRES PONTAS (MG).
O setor de torrefação e moagem de café transforma grãos crus em produtos prontos para consumo, atendendo desde cafeterias e restaurantes até indústrias de alimentos e varejo. Essas empresas operam com máquinas especializadas e processos de qualidade rigorosos para entregar café moído ou em grãos com características consistentes. É um mercado aquecido pela demanda crescente de cafés premium e pela expansão do consumo em diferentes canais.