A empresa COMERCIAL DE CARNES BLAU LTDA é uma empresa de pequeno porte sediada em SANTA CLARA DO SUL (RS), com mais de duas décadas de atuação.
No setor de frigoríficos de bovinos, a margem apertada exige que cada etapa do abate seja sincronizada sem desperdícios. Quem fornece soluções que aceleram o giro dos estoques ou reduzem o consumo de energia e água encontra um mercado disposto a testar novidades. A legislação sanitária e as exigências dos compradores internacionais também pressionam por atualizações constantes em equipamentos e processos.
Está no mercado há mais tempo que a média das empresas do mesmo ramo, que é de 15 anos.
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