A empresa MARIA DE SOUZA BITENCOURT foi uma microempresa sediada em TRAMANDAI (RS), com 20 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em outubro de 2007.

Trata-se de uma unidade filial de MARIA DE SOUZA BITENCOURT, cuja matriz (CNPJ 88.173.554/0001-31) está registrada em TRAMANDAI (RS). A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em outubro de 2007.

O segmento de lanchonetes, casas de chá, sucos e similares engloba estabelecimentos de alimentação rápida que oferecem refeições leves, bebidas e lanches prontos para consumo no local ou para levar. Esses negócios operam com baixo tempo de preparo, foco em conveniência e atendimento ágil, geralmente em pontos de fluxo alto de pessoas. É um mercado dinâmico com margens operacionais interessantes e grande potencial de crescimento através de padronização e expansão de unidades.