A empresa CASA MICHEL (NELSON MICHEL) foi uma microempresa sediada em SANTA CRUZ DO SUL (RS), com 38 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em outubro de 2015.
A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em outubro de 2015.
Esses estabelecimentos são a solução rápida para quem precisa de mantimentos sem enfrentar filas de supermercado. O segredo está em gerenciar bem o espaço e os perecíveis, já que a margem depende de vender rápido e repor com frequência. Quem atende esse setor precisa focar em entregas eficientes e produtos que caibam em prateleiras apertadas.