A empresa NELSON ANTONIO PLETSCH foi uma empresa sediada em TRES DE MAIO (RS), com 22 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em dezembro de 2008.

Trata-se de uma unidade filial de NELSON ANTONIO PLETSCH, cuja matriz (CNPJ 88.521.364/0001-68) está registrada em INDEPENDENCIA (RS).

O segmento de lanchonetes, casas de chá, sucos e similares engloba estabelecimentos de alimentação rápida que oferecem refeições leves, bebidas e lanches prontos para consumo no local ou para levar. Esses negócios operam com baixo tempo de preparo, foco em conveniência e atendimento ágil, geralmente em pontos de fluxo alto de pessoas. É um mercado dinâmico com margens operacionais interessantes e grande potencial de crescimento através de padronização e expansão de unidades.