A empresa ACOUGUE E MATADOURO HOFFMANN LTDA foi uma empresa sediada em AJURICABA (RS), com 17 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em janeiro de 2001.

Trata-se de uma unidade filial de ACOUGUE E MATADOURO HOFFMANN LTDA, cuja matriz (CNPJ 88.909.999/0001-37) está registrada em AJURICABA (RS).

O segmento de frigoríficos especializados em abate de bovinos é um pilar essencial da cadeia de proteína animal no Brasil, processando gado para produção de carnes e subprodutos comercializáveis. Essas empresas operam com alto volume, rigoroso controle de qualidade e conformidade sanitária, demandando investimentos contínuos em tecnologia, infraestrutura e recursos humanos. O setor conecta produtores rurais com distribuidoras, varejistas e exportadores, movimentando bilhões em transações anuais.