A empresa BAR E ARMAZEM SAO BERNARDO (SOFIA RACZKOWSKI DE AVILA) foi uma microempresa sediada em RIO GRANDE (RS), fundada em junho de 1977, antes de encerrar suas atividades em janeiro de 1978.
Os hipermercados lidam com um mix gigantesco de produtos, desde alimentos frescos até eletrodomésticos. O sucesso depende de negociações com centenas de fornecedores e de uma logística afinada para evitar rupturas. Qualquer ferramenta que ajude a precificar dinamicamente ou a reduzir perdas de perecíveis tem grande apelo nesse canal.