A empresa MOLHO BERTEZA (AMELIO AZZOLINI & CIA LTDA) foi uma microempresa sediada em PUTINGA (RS), com 32 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em janeiro de 2010.
O setor de fabricação de especiarias, molhos, temperos e condimentos atende a indústria alimentícia, restaurantes, redes varejistas e consumidores finais com produtos que agregam sabor e valor às refeições. As empresas desse segmento trabalham com ingredientes naturais e processados, enfrentando demanda constante tanto do mercado interno quanto de exportação, especialmente para mercados internacionais que buscam autenticidade e qualidade.
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