A empresa SUL AVES (VALDIR LINKE-AVES) foi uma empresa sediada em ROSARIO DO SUL (RS), com 19 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em outubro de 2004.
Quem atua no comércio atacadista de carnes bovinas e suínas movimenta grandes volumes diariamente, conectando frigoríficos a supermercados, açougues e redes de alimentação. O negócio gira em torno de contratos robustos e logística refrigerada, com atenção constante aos preços do boi e do porco no mercado. A margem depende de giro rápido e rastreabilidade, sem espaço para falhas na conservação dos produtos.
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