A empresa HERZOG E SILVA LTDA foi uma microempresa sediada em CAXIAS DO SUL (RS), com 3 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em outubro de 1999.
Trata-se de uma unidade filial de HERZOG E SILVA LTDA, cuja matriz (CNPJ 90.932.641/0001-77) está registrada em CAXIAS DO SUL (RS). A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em dezembro de 2017.
Padarias e confeitarias que focam na revenda de produtos prontos ou semi-prontos, complementando a produção local com itens de outros fabricantes. Esse modelo permite ao comerciante ampliar o portfólio de ofertas sem aumentar significativamente a capacidade produtiva, atendendo diferentes segmentos de clientes com variedade de marcas e produtos.