A empresa LA CIGALLE (COPELIA INDUSTRIA E COMERCIO DE PROD ALIMENTICIOS LTDA) foi uma empresa sediada em PORTO ALEGRE (RS), com 16 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em dezembro de 2008.

Trata-se de uma unidade filial de COPELIA INDUSTRIA E COMERCIO DE PROD ALIMENTICIOS LTDA, cuja matriz (CNPJ 91.722.181/0001-15) está registrada em PORTO ALEGRE (RS).

O segmento de fabricação de vinagres atende tanto a indústria alimentícia quanto ao mercado de consumo final, demandando processamento de matérias-primas como frutas e cereais em escala. Empresas neste setor precisam de equipamentos especializados, controle de qualidade rigoroso e cadeias de distribuição eficientes para manter competitividade.