A empresa NELSON PEDRO BROCHIER foi uma empresa sediada em BROCHIER (RS), com 15 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em agosto de 2004.

Trata-se de uma unidade filial de NELSON PEDRO BROCHIER, cuja matriz (CNPJ 91.898.460/0001-34) está registrada em BROCHIER (RS).

O segmento de lanchonetes, casas de chá, sucos e similares engloba estabelecimentos de alimentação rápida que oferecem refeições leves, bebidas e lanches prontos para consumo no local ou para levar. Esses negócios operam com baixo tempo de preparo, foco em conveniência e atendimento ágil, geralmente em pontos de fluxo alto de pessoas. É um mercado dinâmico com margens operacionais interessantes e grande potencial de crescimento através de padronização e expansão de unidades.