A empresa AGUARDENTE CAFUNDO (JORGE CHIES) foi uma empresa sediada em BARAO (RS), com 12 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em outubro de 2001.

A fabricação de álcool é um setor estratégico que produz etanol para combustível, indústria química e bebidas. As empresas neste segmento operam com tecnologia avançada de fermentação e destilação, atendendo desde distribuidoras de combustíveis até indústrias de base. Este é um mercado com forte demanda, regulação específica e margens competitivas bem definidas.