A empresa CORLAC (COMPANHIA RIOGRANDENSE DE LATICINIOS E CORRELATOS) foi uma empresa sediada em PORTO ALEGRE (RS), com 15 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em dezembro de 2008.

Trata-se de uma unidade filial de COMPANHIA RIOGRANDENSE DE LATICINIOS E CORRELATOS, cuja matriz (CNPJ 92.820.000/0001-56) está registrada em PORTO ALEGRE (RS).

Padarias e confeitarias que focam na revenda de produtos prontos ou semi-prontos, complementando a produção local com itens de outros fabricantes. Esse modelo permite ao comerciante ampliar o portfólio de ofertas sem aumentar significativamente a capacidade produtiva, atendendo diferentes segmentos de clientes com variedade de marcas e produtos.