A empresa ERVA MATE ESPECIAL RIOGRANDENSE (LEONEL ASSIS DE LIMA) foi uma microempresa sediada em PALMEIRA DAS MISSOES (RS), com 25 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em dezembro de 2014.

O segmento de fabricação de vinagres atende tanto a indústria alimentícia quanto ao mercado de consumo final, demandando processamento de matérias-primas como frutas e cereais em escala. Empresas neste setor precisam de equipamentos especializados, controle de qualidade rigoroso e cadeias de distribuição eficientes para manter competitividade.