A empresa CIA DO DOCE (FABIO ELSNER STIMAMIGLIO) foi uma microempresa sediada em VIAMAO (RS), com 33 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em novembro de 2023.

A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em dezembro de 2008.

Esse segmento atua na venda em grande volume de alimentos variados, com o diferencial de fracionar produtos em embalagens menores e preparar para revenda. As empresas nesse ramo abastecem supermercados, restaurantes, padarias e outros estabelecimentos, oferecendo flexibilidade de quantidade e apresentação conforme a demanda do cliente.