A empresa PADARIA E CONFEITARIA DOCHE ITALIA LTDA foi uma microempresa sediada em CAXIAS DO SUL (RS), fundada em agosto de 1994, antes de encerrar suas atividades em abril de 1995.
Trata-se de uma unidade filial de PADARIA E CONFEITARIA DOCHE ITALIA LTDA, cuja matriz (CNPJ 93.304.129/0001-74) está registrada em CAXIAS DO SUL (RS).
O segmento de fabricação de produtos de panificação industrial atende padarias, confeitarias e redes de varejo que precisam de pães, bolos, biscoitos e massas em larga escala. Essas empresas buscam fornecedores de ingredientes de qualidade, equipamentos de produção modernos e soluções logísticas eficientes para manter sua competitividade no mercado.