A empresa CAPRICCE ALIMENTOS (CAPRICCE MASSAS E PRODUTOS CASEIROS LTDA) foi uma empresa sediada em NOVO HAMBURGO (RS), fundada em agosto de 1990, antes de encerrar suas atividades em março de 1991.
O setor de fabricação de massas alimentícias é um mercado consolidado e de alta rotatividade no Brasil, com demanda constante de supermercados, distribuidoras e foodservices. Fabricantes dessa categoria precisam de fornecedores de matérias-primas, maquinário especializado e soluções logísticas eficientes para competir em um mercado que valoriza qualidade, preço e inovação.