A empresa INDUSTRIA DE FUMOS SCHMIDT (CELSO CELIO SCHMIDT) foi uma empresa sediada em CACHOEIRA DO SUL (RS), com 12 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em março de 2004.
O cultivo de fumo é uma atividade agrícola especializada que envolve o plantio, manejo e colheita de plantas de tabaco para fornecimento a indústrias de processamento. Esse setor demanda alto conhecimento técnico sobre variedades de plantas, condições climáticas ideais e práticas de cura, além de estar sujeito a regulamentações específicas sobre produção e comercialização. As empresas do ramo buscam constantemente melhorias em produtividade e qualidade para atender aos padrões de indústrias transformadoras nacionais e exportadoras.